St Pierre w hotelu Paradise Sun

St. Pierre to restauracja hotelowa w Paradise Sun Hotel. Położona w zapierającym dech w piersiach otoczeniu, gdzie plaża spotyka się z restauracją, St. Pierre oferuje prawdziwie wciągające doznania kulinarne. Poczuj miękki piasek pod stopami i wsłuchaj się w delikatne pluskanie oceanu, podziwiając panoramiczne widoki na turkusowe wody i krystalicznie biały piasek.

Wieczorami St Pierre zmienia się dzięki tematycznym bufetom, które zmieniają się w ciągu tygodnia. Rozkoszuj się zróżnicowanym wyborem dań przyrządzanych z sezonowych, lokalnych składników, w tym z ryb świeżo złowionych w oceanie. Doznania umila muzyka na żywo w wykonaniu lokalnych zespołów, a interaktywne stanowiska do gotowania zapewniają urzekający pokaz kulinarnego kunsztu. Ugaś pragnienie szeroką gamą koktajli, win, lokalnego rumu, orzeźwiających soków owocowych i kuszących bezalkoholowych drinków.

A La Carte

Odkryj wyśmienity wachlarz kulinarnych przysmaków w restauracji St. Pierre Beach. Rozkoszuj się naszym menu à la carte, w którym znajdziesz świeże i kuszące propozycje, takie jak smażony tuńczyk, sałatka caprese z mozzarellą di bufala oraz autorskie curry kreolskie Simeona, prezentujące autentyczne smaki Seszeli z ośmiornicą lub kurczakiem pieczonym w kokosie i podawanym z chutneyem. Miłośnicy pizzy mogą śmiało powiedzieć, że nasze pizze prosto z pieca słyną z tego, że są najlepsze na wyspie.

Odkryj bufet

Przeżyj tematyczne wieczory bufetowe, które zabiorą Cię w kulinarną podróż, oferując dania kuchni azjatyckiej, BBQ, kreolskiej, włoskiej i owoców morza, które zmieniają się w ciągu tygodnia. Delektuj się obfitością świeżo upieczonego pieczywa, aromatycznych dodatków kreolskich i starannie przygotowanych dań wegetariańskich. Zaspokój swoją ochotę na słodycze naszymi nieodpartymi domowymi deserami, w tym owocami tropikalnymi, czekoladkami, ciastami i wypiekami. Muzyka na żywo w wykonaniu lokalnych zespołów tworzy atmosferę, a stacje gotowania na żywo tworzą żywe i interaktywne doznania kulinarne.

Owoce morza

Rozkoszuj się różnorodnością świeżo złowionych ryb, przyrządzanych na różne sposoby – wędzonych, marynowanych, smażonych i pieczonych. Delektuj się filetami z połowów na wędkę, kalmarami po kreolsku, wyśmienitym sosem rybnym, zupami rybnymi i sałatkami z owocami morza w sosie marinara.

Azjatycki

Odkryj wyraziste smaki Azji dzięki wyborowi sushi, sashimi, marynowanej ryby z sosem z trawy cytrynowej, sałatce z bambusa i kraba, makaronowi w stylu chińskim, kurczakowi satay z orzechami ziemnymi i sosem hoisin chili, tajskiemu curry ze smażonym ryżem i przepysznym kebabom z ryby.

włoski

Rozkoszuj się smakiem Włoch dzięki parmezanowi, pokrojonemu pieczonemu koprowi włoskiemu, zielonym i czarnym oliwkom, carpaccio wołowemu, pieczonej cukinii, focacci ze świeżymi oliwkami, daniom makaronowym, piccacie z polędwicy wieprzowej oraz mnóstwu gorących pizz i makaronów.

Grill

Rozkoszuj się wędzonym smakiem marynowanego steku z grilla, soczystych kotletów z polędwicy wieprzowej, pieczonych dyni i słodkich ziemniaków, grillowanej ryby i całej gamy przysmaków w stylu BBQ.

Międzynarodowy

Odkryj świat smaków dzięki takim potrawom, jak węgierski gulasz wołowy, szaszłyki z kurczaka z rozmarynem, tajskie curry z kurczakiem i wielu międzynarodowym przysmakom. Możesz delektować się znanymi potrawami lub odkryć coś nowego.

Kreolski

Odkryj wyjątkowe smaki Seszeli, delektując się takimi potrawami jak chutney i sałatka z serca palmy, ryby z całego kręgu, curry z ośmiornicy, kebaby z wieprzowiny i moreli, lokalna kiełbasa, ryż kreolski, a nawet curry z nietoperza owocowego. Nie przegap stanowiska do gotowania na żywo w stylu kreolskim, gdzie tradycyjne dania ożywają.

Desery

Zaspokój swój apetyt na słodycze, delektując się kuszącą różnorodnością deserów, w tym ciastem banoffee, profiteroles, bezami, trifle z warstwami sherry, musem kokosowym, flanem z papai, owocowymi kebabami w syropie palmowym, musem cytrynowo-limonkowym, tiramisu, panną cottą, biszkoptem limoncello i marynowanym bananem w rumie. Pyszne zakończenie Twojej kulinarnej podróży.

Niedzielny targ rybny

W niedzielę zanurz się w najwspanialszej uczcie z owoców morza na niedzielnym targu rybnym Paradise Sun. Wybierz swoją ulubioną rybę, od żmijowca po papugorybę, od żaglicy po tuńczyka, i dostosuj swój ulubiony sos i metodę przygotowania. Nasi utalentowani kucharze ożywią Twój wybór, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne.

Bar w restauracji St Pierre Beach

Bar w restauracji St Pierre Beach to urocze miejsce, gdzie koktajle i leżaki idą w parze. Delektuj się orzeźwiającymi smakami naszych koktajli, przyrządzanych ze świeżych soków owocowych, mięty ogrodowej i wody kokosowej z wyspy. Rozkoszuj się klasycznymi przysmakami, takimi jak mojito i margarity, a także naszymi autorskimi drinkami w stylu seszelskim. Poczuj lokalny smak z naszym koktajlem „Zanzam”, łączącym wódkę Takamaka, trawę cytrynową, imbir, syrop waniliowy i piwo imbirowe, lub spróbuj Creole Pti Ponche, mieszanki rumu Takamaka z Seszeli, syropu karmelowego, soku z limonki i cukru.

W menu baru znajdziesz również Chillas, uwielbiane połączenie lodów lub sorbetu z wybranymi alkoholami. Miłośnicy wina docenią nasz wybór win musujących, białych, różowych i czerwonych z regionów Nowego i Starego Świata. Oferujemy szeroki wybór lokalnych i importowanych piw i alkoholi, a także kuszące menu bezalkoholowych, w tym koktajle bezalkoholowe, świeżo wyciskane soki i smoothie. Ciesz się wyjątkową plażową przyjemnością w barze St Pierre Beach Restaurant.